粉丝合味

编辑:灯光网互动百科 时间:2019-12-13 07:31:14
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中文名
粉丝合味
主要食材
菠菜,粉丝
分    类
家常菜

目录

粉丝合味用料

材料
  
菠菜
粉丝
鸡蛋
胡萝卜
白糖
鸡精
麻油

粉丝合味做法

1. 食村;菠菜、粉丝、鸡蛋、胡萝卜
2. 胡萝卜洗净、刨皮、切丝
3. 菠菜洗净,切二半
4. 鸡蛋打散摊成蛋皮。切丝待用
5. 粉丝泡发,水烧滚放入粉丝焯水,捞出沥干水份
6. 放入菠菜梗
7. 再放入菠菜叶焯水捞出沥干水份
8. 热锅热油,关火,倒入胡萝卜
9. 倒入粉丝
10. 倒入菠菜
11. 倒入蛋皮
12. 加调料盐、白糖、鸡精、麻油。(调料可根据自己喜欢添加)
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参考资料